Restaurant Inheems, Zandvoortselaan 127 Heemstede.

Beelden Header

Restaurant-Inheems-Amsterdamse Waterleidingduinen

Restaurant-Inheems-Classics

Restaurant-Inheems

Beelden Header5

Welkom in ons restaurant

Zondag 9 april - Paaslunch

Op 1e Paasdag serveren wij een heerlijke 4 gangen Paaslunch à € 50,- p.p.

• Caesar salade met gerookte zalm, kwartelei en parmezaan
• Crème van knolselderij met een ravioli van Old Amsterdam, boleet en dragon
• Gebraden runderlende met ‘slavink’, wortel crème, rösti en truffelsaus
• ‘Paasei’

We ontvangen u graag tussen 12.30 en 13.00 uur. Reserveren kan via deze website of bel 023 888 23 85

Inheems

Restaurant Inheems. Gesitueerd in de achtertuin van de Amsterdamse Waterleidingduinen. Een rustiek, fine dining restaurant in Heemstede.

Ervaar de pure smaak van lokale producten. Eigentijdse gerechten vanuit een Franse basis. Met gerechten die met de seizoenen meegaan. Of maak een keuze à la carte met de heerlijkste klassiekers van chefkok Bas Pieterse.

Inheems is hét fine dining restaurant bij jou in de buurt, waar gastvrijheid en persoonlijke aandacht nog vanzelfsprekend zijn. En waar de liefde voor de heerlijkste gerechten en wijnen graag met jou wordt gedeeld.

Bekijk ons menu

Chef's menu

Gerookte runder ribeye

Met runderwang, witlof, mosterd en piccalilly

Corvina

Met paling, botersaus, zuurkool en aardappelkaantjes

Geroosterd buikspek van varkenshouderij ‘De Herkomst’

Met zwarte knoflook en salade van gamba

Gebraden tamme eendenborst

Met luchtige polenta, wonton van paddenstoel, wakame en jus van 5 spices

Gekarameliseerde ananas

Met frisse dessertrijst, passievrucht, limoen en kokos

Het Chef’s menu is ook volledig vegetarisch te verkrijgen.

Classics

Voor/tussengerechten

Hoofdgerechten

Nagerechten

Giftcard

Geef een Inheems cadeau, vanaf € 25,- Wij zorgen voor een gastvrije ontvangst en wij serveren de heerlijkste gerechten.

Restaurant Inheems

Adres: Zandvoortselaan 127 - 2106CM Heemstede

Telefoon: 023 888 23 85

Mail: info@restaurantinheems.nl

Openingstijden

Woe/Do/Vrij lunch: alleen mogelijk op aanvraag

Woe/Do/Vrij/Zat diner: 18.00u - 21.30u

Contact

Wilt u iets weten over ons restaurant of heeft u een vraag over een reservering? Mail het ons en wij helpen u zo snel mogelijk.

restaurantinheems

Brunel de La Gardine, Côtes du Rhône. Deze biolo

Brunel de La Gardine, Côtes du Rhône. Deze biologische wijn is afkomstig uit de zuidelijke Rhônevallei in Frankrijk en is gemaakt van drie druivensoorten: Grenache Noir, Syrah en Mourvèdre. Dit zorgt voor volle aroma’s van rood fruit en een hint van rode peper.

De wijn wordt gemaakt volgens klassieke vinificatie in roestvrijstalen en betonnen tanks om het fruit volledig tot zijn recht te laten komen. Het is een mooie en betaalbare Côtes du Rhône, die super combineert met rood vlees.

Leuk detail: op het etiket is een tractor afgebeeld. Deze verwijst naar de eerste tractor op wielen uit 1953, die gebruikt werd op deze wijngaarden.

#restaurantinheems #heemstede #finedining #bruneldelagardine

Het dessert van ons Chef's menu: gekarameliseerde

Het dessert van ons Chef's menu: gekarameliseerde ananas met frisse dessertrijst, passievrucht, limoen en kokos.

Wilt u weten waarmee dit menu begint en wat wij u hierna serveren? Kijk op restaurantinheems.nl.

#restaurantinheems #heemstede #finedining #chefsmenu

Uit ons Chef's menu: gebraden tamme eendenborst me

Uit ons Chef's menu: gebraden tamme eendenborst met polenta, wonton van paddenstoel en wakame en jus van 5 spices.

De mooie eendenborst is afkomstig van onze gevogelte leverancier Driessen uit Hilversum. Een mooi familiebedrijf en een zeer betrouwbare partij voor al het gevogelte in onze gerechten. Zelf pekelen we de eenden 24 uur en braden ze hierna aan om op lage temperatuur op cuisson te brengen.

We serveren de eend met een gefrituurde wonton, gevuld met wakame en shii take en een mooie jus op basis van gevogelte met 5 spice kruiden. Het bevat anijs, venkel, peper, kaneel en gember. Rijke smaken, die super mooi combineren bij de eendenborst.

Voor het complete Chef's menu ga naar restaurantinheems.nl. Daar kunt u ook reserveren.

@driessen_hilversum
#restaurantinheems #heemstede #finedining #chefsmenu

1e Paasdag serveren wij een heerlijke 4 gangen Paa

1e Paasdag serveren wij een heerlijke 4 gangen Paaslunch à € 50,- p.p.

• Caesar salade met gerookte zalm, kwartelei en parmezaan
• Crème van knolselderij met een ravioli van Old Amsterdam, boleet en dragon
• Gebraden runderlende met ‘slavink’, wortel crème, rösti en truffelsaus
• ‘Paasei’

We ontvangen u graag tussen 12.30 en 13.00 uur. Reserveren kan via onze website: restaurantinheems.nl Of telefonisch: 023 888 23 85.

#pasen #pasen2023 #paaslunch #heemstede #finedining #restaurantinheems

Vraag onze nieuwsbrief aan

Blijf maandelijks op de hoogte van ons nieuwe menu, bijzondere acties en lokale ontdekkingen.

Restaurant Inheems, rustiek fine dining restaurant in Heemstede, in de achtertuin van de Amsterdamse Waterleidingduinen. Geniet van de pure smaak van lokale producten, eigentijdse gerechten met een Franse origine.

Contact gegevens

Zandvoortselaan 127
2106CM Heemstede

Tel: 023 888 23 85
Mail: info@restaurantinheems.nl

Copyright © restaurant Inheems – vormgeving/website-ontwikkeling: The Food Connection – Peter Voets