Zondag 9 april - Paaslunch
Op 1e Paasdag serveren wij een heerlijke 4 gangen Paaslunch à € 50,- p.p.
• Caesar salade met gerookte zalm, kwartelei en parmezaan
• Crème van knolselderij met een ravioli van Old Amsterdam, boleet en dragon
• Gebraden runderlende met ‘slavink’, wortel crème, rösti en truffelsaus
• ‘Paasei’

Inheems
Restaurant Inheems. Gesitueerd in de achtertuin van de Amsterdamse Waterleidingduinen. Een rustiek, fine dining restaurant in Heemstede.
Ervaar de pure smaak van lokale producten. Eigentijdse gerechten vanuit een Franse basis. Met gerechten die met de seizoenen meegaan. Of maak een keuze à la carte met de heerlijkste klassiekers van chefkok Bas Pieterse.
Inheems is hét fine dining restaurant bij jou in de buurt, waar gastvrijheid en persoonlijke aandacht nog vanzelfsprekend zijn. En waar de liefde voor de heerlijkste gerechten en wijnen graag met jou wordt gedeeld.

Chef's menu
Gerookte runder ribeye
Met runderwang, witlof, mosterd en piccalilly
Corvina
Met paling, botersaus, zuurkool en aardappelkaantjes
Geroosterd buikspek van varkenshouderij ‘De Herkomst’
Met zwarte knoflook en salade van gamba
Gebraden tamme eendenborst
Met luchtige polenta, wonton van paddenstoel, wakame en jus van 5 spices
Gekarameliseerde ananas
Met frisse dessertrijst, passievrucht, limoen en kokos
3 Gangen
42,-
4 Gangen *
53,-
5 Gangen **
64,-
Classics
Gerookte runder ribeye
17,-
Met runderwang, witlof, mosterd en piccalilly
Brandade van heilbot
17,-
Met vichyssoise, maggiplant en krokante oester
Hoofdgerechten
Daurade
17/,-26,-
Met pompoen 'tom kha kai', gamba en paksoy
Runder bavette
28,-
Met geroosterde paddenstoel en jus van mosterd
Noordzee tongfilet (180g)
39,-
Met Opperdoezer ronde, kappertjes en beurre blanc
Ambachtelijke frites
5,75
Met huisgemaakte mayonaise
Nagerechten
Kazen van l’amuse
15,-
Met vijgencompote en abrikoos
Kniepertjes
10,-
Met luchtig schuim van Haagse hopjes, pecannoot en citroen

Giftcard
Geef een Inheems cadeau, vanaf € 25,- Wij zorgen voor een gastvrije ontvangst en wij serveren de heerlijkste gerechten.
Restaurant Inheems
Adres: Zandvoortselaan 127 - 2106CM Heemstede
Telefoon: 023 888 23 85
Mail: info@restaurantinheems.nl
Openingstijden
Woe/Do/Vrij lunch: alleen mogelijk op aanvraag
Woe/Do/Vrij/Zat diner: 18.00u - 21.30u
Contact
Wilt u iets weten over ons restaurant of heeft u een vraag over een reservering? Mail het ons en wij helpen u zo snel mogelijk.