Restaurant Inheems in Heemstede is dé plek waar u kunt genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring. Bij ons draait alles om heerlijk eten, goede gesprekken en het maken van mooie herinneringen.
Ons team heet u van harte welkom in ons warme en gastvrije restaurant aan de Zandvoortselaan 127 in Heemstede.
In onze keuken combineren we de verfijnde technieken van de Franse culinaire traditie met nieuwe nuances. Dit resulteert in smaakvolle gerechten, bereid met hoogwaardige ingrediënten. Een perfecte harmonie van smaken en texturen om u als gast een unieke culinaire ervaring te bieden.
Kerst
Komt u ook naar ons restaurant op eerste of tweede kerstdag om te genieten van een heerlijk 5-gangen diner? Ons restaurant is extra sfeervol aangekleed. Wij hopen u te mogen verwelkomen met uw ouders, gezin, partner of vrienden.
- Brandade van heilbot met paling, citroen en Baeri kaviaar
- Terrine van kalf met Coppa di Parma, Argentijnse gamba en kerrie
- Ravioli van fazant met krokante enoki, bundelzwam en gevogeltesaus
- Hertenrugfilet met reepeper, zuurkool, kweepeer en specerijen
- Pure chocolade met kers, vanille en tonkaboon
Reserveer via deze site (rechtsboven) of mail naar info@restaurantinheems.nl Ons kerstmenu is ook beschikbaar in een vegetarische variant. Met eventuele diëten en allergieën houden we zoveel mogelijk rekening. De kosten bedragen € 75,- p.p. Kosten 4-gangen kerstmenu voor kinderen € 45,- p.p.
Onze menu's
Bij Restaurant Inheems nodigen we u uit om te komen genieten van onze culinaire creaties, samengesteld door onze chef-kok Bas Pieterse.
Geniet van ons maandelijks wisselend Chef's menu, met keuze uit 3, 4 of 5 gangen. Als alternatief kunt u een menu samenstellen op basis van onze favoriete Classic gerechten.
We kijken ernaar uit om u te verwelkomen voor een heerlijke culinaire ervaring!
Wijn
Onze wijnkaart bestaat uit een diversiteit aan mooie wijnen van over de hele wereld. Van toegankelijke wijnen tot exclusieve wijnen, met veel liefde en zorg voor u uitgekozen.
Giftcard
Geef een Inheems cadeau, vanaf 25,- Wij zorgen voor een gastvrije ontvangst en wij serveren de heerlijkste gerechten.
Bas Pieterse
Chef-kok Bas Pieterse, eigenaar van restaurant Inheems, staat bekend om zijn creatieve culinaire meesterwerken met pure, volle smaken. Hij combineert culinaire invloeden van over de hele wereld met heerlijke Hollandse producten, allemaal gekookt vanuit een klassieke Franse basis.
Deze traditionele kooktechnieken en -stijlen vormen de hoeksteen van de moderne gastronomie en stellen Bas in staat een solide fundament te leggen voor zijn verbluffende gerechten. Geniet bij Restaurant Inheems van een onvergetelijke gastronomische ervaring die uw zintuigen zal betoveren.
Uiteraard heeft Bas een hecht team achter zich staan, die wij graag aan u voorstellen.
Vacatures
Kom jij ons team versterken!?
Wij zijn op zoek naar
- medewerker bediening fulltime/parttime
- leerling bediening niveau 3 of hoger
- oproepkracht bediening
- afwashulp
Stuur ons een mail met jouw CV en motivatie naar Info@restaurantinheems.nl
Binnentuin
Wij beschikken over een prachtige binnentuin die in volle bloei staat.
In onze binnentuin kunt u genieten van een heerlijk diner en bijpassende wijnen in een ontspannen sfeer.
Voor wie liever geen alcohol drinkt, bieden we een uitgebreide mocktailkaart met verfrissende en smaakvolle creaties.
Bij mooi weer is onze sfeervolle binnentuin geopend van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 17.30 uur. Of u nu komt voor een informele borrel, een intiem diner of een gezellige avond met vrienden, ons team heet u van harte welkom.
Zondag 20 Oktober: herfstwandeling
De herfstwandeling door de Amsterdamse Waterleidingduinen staat weer op het programma. Deze geweldige ochtend / middag organiseren we nu voor de derde keer. We ontvangen u graag tussen 9.15 en 9.30 uur met koffie en verse appeltaart bij Boshut 't Panneland in Vogelenzang. De wandeling start om 10.00 uur en duurt ongeveer twee uur, gevolgd door een 3-gangen lunch bij ons in het restaurant. Kosten zijn 55 euro p.p. (inclusief uitrijkaart parkeren en duinkaart). Mail om te reserveren naar info@restaurantinheems.nl. Er is plek voor maximaal 30 gasten.
Een rondje dineren in Heemstede
Maak een culinaire reis langs drie toprestaurants in één avond:
• 3 restaurants
• 3 amuses
• 3 gangen
• 3 bijpassende wijnen
Geniet van heerlijke gerechten en wijnen terwijl u Heemstede verkent. Een onvergetelijke avond voor maar €67,50 p.p. Beschikbaar in oktober op woensdag- en donderdagavonden.
